Ost tillverkning våren 2010

Photobucket 

Photobucket

Mjölken har värmts något och löpe har hällts i

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Mjölken har Löpt och vassle hälls nu av

Photobucket

Ostmassan spars

 

Photobucket

 

Photobucket 

Mer vassle pressas ut

 

Photobucket 

Photobucket 

Ost massan pressas vidare i sin form

Photobucket 

Fin blir den!

Photobucket 

och den vänds..

 

 

Photobucket 

mer ostmassa fylls på

Photobucket 

Alla pressar sina ostar..

Photobucket 

 

 

 

Photobucket 

Photobucket 

 

Photobucket 

Första resultatet kvar i sin form

Photobucket

Till sist ett bad i saltlake! (Nu är det bara 3´månader kvar till smakprovning..)